夏休み3日目、今季2回目のいくら醤油漬けを仕込んだ日。今年は秋鮭が良く捕れるのか、生すじこが安い気がしてます。 ヒトミワイナリー キュヴェシティファーム×北海道のほっけ、イカのバタポン焼き、味玉、前日の残りのセロリの和え物など。 ---------------…