ヒビキロク

日々食べたものや出来事など記録しています。

家飲み

3/12(木)

本搾りグレープフルーツ×にらたま豚バラ炒め、買ってきた卯の花、切干大根、何かの味噌汁など。 ----------- 昨日仕事帰りにスーパーに寄ったら、本当に生鮮食品が無くて、この事態にちょっと引いてます。 なんだかなぁ。 野菜は少し買いたいけれど、基本は…

3/10(火)

DHCビール ゴールデンマイスター×とんぺい焼き(肉野菜炒めを卵で巻いただけ、ともいう)、残り物の卵だけマカロニサラダなど。 ひとり飯だったので冷蔵庫整理ごはん。卵かぶりなんて気にしないのだ。 そんなことより、あの化粧品のDHCがビールを造っていたな…

3/9(月)

ジェムソン ハイボール×秋刀魚塩焼き、卵だけマカロニサラダ、小松菜煮浸し、豆腐味噌汁など。 冷凍の秋刀魚、旬じゃないので当たり前ですが全然美味しくなくてがっかり。 春ですな!桜が満開!

3/8(日)

カーブドッチ ツヴァイゲルトレーベ2016×スペアリブ煮込み、グリル芋、菜の花卵サラダ、ピクルス、ブーランジェリー アダチさんのパンとパテなど。 ワインとパンは最高に美味しいし、煮込みは良き塩梅で幸せな食卓であった。

3/7(土)

ヒトミワイナリー デラソウル2017×崎陽軒シウマイ弁当、お刺身、ほうれん草お浸し、いかなごのくぎ煮、豆腐と葱の味噌汁など。 術後1ヶ月の通院でお酒が解禁になった日。大好きなヒトミのワインで乾杯。 バタープレスサンドの黒(右)をいただきました。 黒は…

2/2(日)

レスカルゴ ピノ ノワール×ハンバーグ、マカロニサラダ、葱スープ、前日の残りの人参サラダなど。最後の晩餐的な感じで(大げさ)、夫の人の好きなものを作りました。 はじめましての新潟のワイナリー、レスカルゴ。エレガントで大変好み。(このボキャブラリー…

2/1(土)

メーカーズマーク 水割り×肉野菜炒め、人参サラダ、鯖水煮缶、白菜と卵の味噌汁など、木曜から入院なので冷蔵庫整理メニュー。 ------------------ これから上野へミイラ展を観に行ってきます。せっかく招待券いただいたので、来週から仕事復帰へのリハビリ…

1/26(日)

岩の原葡萄園 善×豚もつ煮込み、白菜胡麻マヨサラダ、何かに漬けた秋鮭、山芋千切り、豚汁など。 いただきものの秋鮭は麹?漬けかなぁ。パッサパサで全然美味しくなくて困ってます。冷凍庫にまだ4個もあるー。 -------------------- 退院したら食べたいもの …

1/25(土)

小布施ワイナリー フランソワ デュマ カベルネ×ラムチョップ、ちぢみほうれん草炒め、青菜スープ、カンパーニュなど。 この週に夫の人の誕生日でして。リクエストを聞いたら「ラムチョップとちょっといいワイン」という質素な回答だったので、またもや週末ラ…

1/18(土)~1/24(金)

1/18(土) 写真も記憶も記録もなし。 1/19(日) なんでか残ってるのはこれのみ。 リョウラのシュークリームを虎視眈々と狙う猫氏1のソックス 1/20(月) 大ボスとつけ麺ランチ。特製(小)でもお腹いっぱい 1/21(火) サンマルクでランチにチョコクロとカフェラテ 1…

1/13(月)

赤霧島 お湯割り×ラム野菜炒め、とろろ、小松菜ゴママヨ和え?、新潟土産のサーモン塩辛など。連日のラム肉。手違いて味付けラムを解凍してしまったのです。うっかり。ラム肉好きなので問題なし。 ---------------- Netflixを契約しようかなと思っていたので…

1/12(日)

河内ワイン カベルネ×ラムチョップ、サーモンアボカドサラダ、バタール、セロリ浅漬けなど。 奥に写っている缶詰はカルディのこれ。 まぐろパテシリーズのスモークチーズ&レモン。赤はまだ開けてないのですが、今のところ青のローズマリー&ケッパーが好み。…

1/7(火)~1/11(土)

1/7(火) 八重洲ランチで、もやしあんかけ麺&小籠包。1000円超えだけれども満足ランチ。 鼎泰豊 東京駅八重洲口店〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-8-2 TEKKO avenue B12,000円(平均)1,300円(ランチ平均)03-6268-0098地図や店舗情報を見るPowered by ぐ…

1/6(月)

仕事初めの日。本麒麟×煮豚、豚汁?、残り物のセロリサラダなど。休みボケしすぎて全然頭が動かないので定時でさっさとあがる。 本麒麟、本麒麟なんて大層な名前なのにビールじゃなく第3のビール?で。思ってた以上にイケます。なかなかよろし。 ------------…

1/5(日)

冬休み最終日。朝から米を欲してもりもり食べる。 鮭とウィンナを焼いて、明太子とお雑煮用の汁に大根と三つ葉の茎を追加してお吸い物風。 夜ごはんは、十二六(どぶろく)×具沢山グリーンカレー、村上重本店の千枚漬け、紅白なますの残り、ギバサなど。 個人…

1/4(土)

この日は福袋を買いに行ってから、夕方から営業を待ち望んでいたヨガへ。 買ったのはワイン福袋と魚久福袋 去年初めて買った信濃屋さんのワイン福袋がとっても良かった(とか言って、まだ1本も飲んでない)ので、今年も買いました!奮発して2万円のと5千円のを…

1/3(金)

やっと外に出る気になり、今年の初詣は池上本門寺&池上七福神巡りへ。 池上七福神巡りは、都度書いてもらうわけではなく印字された色紙を購入して、七福神をお参りしてスタンプを押すタイプでした。 寄り道(ドラクエwalk)しながら3時間くらいだらだら歩いて…

1/2(木)

CoCoファームワイナリー のぼっこ×おせちっぽいもの、麻婆豆腐。おせちっぽい味わいに早くも飽きて、麻婆豆腐で大規模な味変。のぼっこと麻婆豆腐は合わないけれど良いのだ。笑。 ------------------ 2/24(日)~3/4(水)まで松屋銀座で3年ぶりにリサ・ラーソ…

1/1(水)

ヱビスビール×タケダワイナリー ルージュ(一升瓶)×おせちっぽいもの。ちゃんと作ったのは、紅白なますと煮物、お雑煮(醤油ベースと白味噌ベースの2種類)のみ。年々手抜きになっていっているなぁ。 毎年言ってる気がしますが、、、来年こそは小さなおせちセッ…

12/31(火)

ウッディファームワイナリー メルロ×すき焼き、かぶら寿司など。 秋田(湯沢市三関産!!!)のセリが買えたので、芹たっぷりすき焼き。根っこまでしっかりいただきます。(秋田の人は根っこまで食べるのです、むしろ根っこが美味い) ウッディファームワイナリーは…

12/29(日)

ヒトミワイナリー 身土不二(シンドフニ) 今庄 野畑 ベーリーA×ミートソース、サラダ、色々チキン(ナゲットとかモモ肉焼いたのとか)、夫の人に「チーズをカットして」と頼んだら、、、なんとまぁ全部カットしやがったので盛り盛りのチーズなど。 完全に冷蔵庫…

12/22(日)

あけましておめでとうございます。 今年もどーぞよろしくお願いいたします! ということで、2019年の続きをば。 岩の原葡萄園 深雪花(みゆきばな)赤×ビーフシチュー、ケンタッキー、色々チーズ、サラダなど。マッシュルームとブロッコリーを忘れたビーフシチ…

12/21(土)

高畠ワイナリー 新酒スパークリング×豚ヒレ肉の味噌漬け、大根サラダ、春菊白和え、黒豆など冷蔵庫の整理メニュー。 ------------ 冬休み3日目。眠くて眠くて食っちゃ寝ばかりで大掃除が進みませんが、これから上野へゴッホ展に観に行ってきます。空いてると…

12/15(日)~12/20(金)

12/15(日) フランスの白×豆乳鍋、いただきものの烏賊の沖漬け。小松菜消費で鍋にいれてみる。鍋に小松菜、アリです。 11月にまとめ買いした孔雀ワインが、なんと通常販売されておりました!これでいつでも買えるじゃないかー 12/16(月) 月曜日から疲労困憊で…

12/8(日)~12/14(土)

12/8(日) 高畠ワイナリー マスカットベーリーA×麻婆豆腐、ワサビ菜サラダ、生もずくなど。 12/9(月) 霞ヶ関の上島珈琲で珈琲あんぱんと無糖ミルク珈琲。お気に入りの組み合わせ。 12/10(火) 多摩永山のカフェで海老アボカドサンド。 12/11(水) 前の会社の飲…

12/1(日)~12/7(土)

12/1(日) フランスの白×鮭のハーブパン粉焼き?、豆乳シチュー、トマトとパクチーのサラダなど。まとめ買いした孔雀ワイン(我が家での呼称)もラスト。 12/2(月) レモンチェッロサワー?×からあげくん柚子味?、残り物の蓮根金平、永谷園松茸のお吸い物。 12/…

11/27(水)~11/30(土)

11/27(水) 朝日町ワイン赤×ナチュラルローソンのポンデケージョなどおつまみ。早めに帰宅したのに、なんにもする気になれないけれど、ワインはがぶがぶ飲みたかった模様。 11/28(木) 大門の上島珈琲でサンドイッチセット。マッシュルームスープが濃厚で美味…

11/26(火)

スーパーで500円くらいのイタリアの赤×鍋焼うどん、アスパラ肉巻きフライ。海老天を買いにスーパーに寄ったら、アスパラフライが美味しそうでついつい。あとは冷蔵庫の油揚げとかワカメとか卵とか入れて適当に煮込んで出来上がり。こんな夕飯でも文句を言わ…

11/25(月)

招待券をいただき、休館日のハプスブルグ展へ。仕事途中にしれっと。あまり乗り気ではなかったのですが、、、思っていたよりなかなか興味深く良かったです。 そのまま直帰して、檸檬堂と崎陽軒シウマイ弁当と蕪浅漬け 崎陽軒のシウマイ弁当って、なんでこん…

11/24(日)

シャトー酒折 2019年新酒 甲州にごり×蕪と白菜の豆乳シチュー、ブロッコリーペペロン、カリフラワーマリネ、秋田のどこかのウインナー、厚揚げと小松菜の卵とじ?など。蕪と白菜とブロッコリー、カリフラワーは実家産。前日に新幹線で背負って帰って来ました…