ヒビキロク

お酒、お弁当、ペットの事などをゆるゆると、、、

家飲み

11/12(日)

新政 2015頒布会 亀ノ尾 2年前の頒布会のお酒を開封しました。買ってすぐ飲んだときは(ふふふ、2セット買っていたのです)、まだまだ若い?感じがしましたけど、2年寝かせたらものすごーーーーく美味しくなってました。劣化も一切なく、まろやか。でもフレッシ…

11/11(土)

カルフォルニアの赤とステーキ ちょっと記念日だったので、少しだけ奮発してお肉を買ってちょっとお高めのワインを開けました。普段安いワインしか飲んでないので、ちょっとお高めのものはやっぱり違うのねー、としみじみと。 デ セールはパティスリー セリ…

11/10(金)

まるき葡萄酒 ロゼスパークリング 張り切ってロゼとカニクリームの包み焼きみたいなものを買ってきた人がいたので、茹でてあったかぼちゃでスープを作ったのとブロッコリーを茹でるだけで、(何も考えず残りのもつ煮込みも出す 笑)なんともらくちんな夕飯でし…

11/9(木)

KIRIN 秋田に乾杯とキャベツコーンビーフ炒め ランチはヒレカツウィンナー弁当+柿 実家の柿はこれでおしまい。

11/8(水)

麦焼酎 閻魔のお湯割りともつ煮込みの残り いつぞやに実家からもらった麦焼酎の一升瓶、 途中まで飲んですっかり忘れてたら また新たに一升瓶を貰ってしまったので、、、 頑張って飲みきります。 最近は何故かキャベツ炒めが話題です。(私の中で) ランチはセ…

11/6(月)

泡盛の古酒お湯割りと味噌漬けの秋刀魚 お土産でいただいた古酒。 泡盛は好きなんですけど古酒だからか 香りが強くて私的に飲みづらい。 なんというか、、、得意じゃない とも言う? ランチは週末の残りの唐揚げ弁当+柿 大変だー、柿が柔らかくなってきたー …

11/5(日)

3連休最終日 カルディで買ったフランスの赤ともつ煮込み 朝からぐつぐつと醤油ベースでもつを煮込み、 カルディで1000円だった赤を合わせてみました。 もつ煮込みと赤は合うのかどうか??? 個人的見解では大丈夫でしたよ。 自宅ランチは漬け鮪やまかけ丼 美味…

11/4(土)

3連休2日目 高畠ワイナリー 2017新酒スパークリングと 山盛り唐揚げ 録画していた"深夜食堂"を観たら 唐揚げが食べたくて食べたくて、 モモ肉2枚、むね肉1枚で揚げまくりました。 揚げ物にはスパークリングかなと思って 先月高畠ワイナリーで買ってきたもの…

11/3(金)

3連休初日は サドヤ 桜2016と茹で豚 すっきり辛口のロゼワインでお肉もりもり。 本当は赤のが合うんでしょうが、 気分は白!で、冷えてる白がなかったので すっきりロゼとなりました。 自宅ランチは豆苗チョリソ炒飯 冷蔵庫の残り物を消費~ そうそう、3~4…

10/31(火)

串揚げとハイボール 先日の"ワカコ酒"に影響されて、 串揚げが食べたいな~と思っていたんですよね。 さくさく衣が美味しくて食べ過ぎたーーーー 全然知らなかったのですが、 フードファイターのジャイアント白田さんの お店だそうで、火曜日なのに混んでい…

10/30(月)

泡盛の古酒とキャベツコーンビーフ炒めで晩酌 写真は手違いで削除してしまった模様。 ランチはカリフラワーチョリソー弁当+林檎 林檎の消費に励んでいるところに、 実家から大量の柿が送られてきました。 渋抜き中なので食べ頃までもう少しー

10/29(日)

新政 No.6 X type リクエストのクリームシチューとともに。 冷蔵庫奥から発掘されたNo.6、 久々に飲んだら綺麗ですごく美味しい。 やっぱりさすが、の一言だなぁ。 にしても、前日はグラタンで本日はシチューで 飽きもせず、どれだけホワイトソース系が 好き…

10/28(土)

ヒトミワイナリー リュラル type α と、先週のホワイトソースの残りで 鮭とひらたけのポテトグラタン。 このスパークリングは初めてですが、 華やかで大変に美味しゅうございました。 これはまだ買えるはずなのでまた買おう。 自宅ランチは、前日の残りのケ…

10/27(金)

サッポロ クラシックとケンタッキー 何にも作る気になれずケンタッキーを買って帰る。 久々のチキンはやっぱり美味しいなぁ。 とか言っても、私が食べられる部位は 2ヵ所しかないのですが。 ランチは、ミルクシーフードヌードル+おにぎり 前日の飲み過ぎによ…

10/25(水)

芋焼酎 鉄幹 お湯割り ハンバーグをあてに。 鉄幹飲みきりました。美味しかった‼ ランチはセブンイレブンの塩鯖とパクチーサラダ 朝全然起きれなくて寝坊したので弁当作れず。。。 このパクチーと蒸し鶏のサラダ、 ナンプラー風味のドレッシングで食べるので…

10/22(日)

カーブドッチワイナリー ミリュルージュ 先日カーブドッチワイナリーで買ってきたもの。 豚ばらブロックの焼いたのをあてにして。 おお、せっかくの休日なのに手抜き~ ランチは冷蔵庫にあるもので。 この塩鮭、ちょっといまいちでした。 もしかして秋鮭かな…

10/21(土)

久々のヒトミワイナリー h3カリブー 久々のマカロニグラタンに合わせて。 終日引きこもりだったので たまには丁寧な仕事でもしてみるかと思い、 ごろごろチキンたっぷりグラタン。 グラタンごときで丁寧な仕事?? と思われるかもしれませんが そこそこに、テ…

10/20(金)

イオン限定のサッポロ 富良野の薫りと 夫の人が買ってきてくれた惣菜色々 前日は冷凍焼売、本日は崎陽軒のシウマイ弁当。 崎陽軒のシウマイが久々に食べたくなったそうで そのまま食べられるシウマイは売り切れ、 弁当しか残っていなかったそうな。 シウマイ…

10/19(木)

芋焼酎 鉄幹 お湯割り 夫の人が買ってきたであろう芋焼酎と、 コンビニの冷凍焼売で1人晩酌。 力強いラベルの印象とは違って まろやかで美味しい焼酎でございました。 ランチは牛肉ピーマン炒め弁当+柿 隙間がうまらなくて6Pチーズをそのまま突っ込む。 最…

10/18(水)

朝イチで動物病院へ行き、検査結果を聞く。 伝染性腹膜炎は発症してはいないけれど、 あの異常行動と急激な視力低下は原因不明のまま。 肝臓の数値がよろしくないので そこから来てるかもしれません。 食欲もあり、排泄もしっかりしてるとのことで 要経過観…

10/16(月)

チキンさっぱり煮とKIRINグリーンラベル おとといの煮豚のタレが勿体なくて お酢を足してさっぱり煮にしました。 が、なんだかしっくりこない味に。残念。 ランチは前日の残りの肉巻き(エリンギと茄子) と大根葉挽き肉オムレツ弁当+梨 実家のミニトマトはこ…

10/15(日)

肉巻きと里芋煮とグラン蒼龍 初蒼龍、食事に合うすっきりとした味わいで 美味しゅうございました。 菊はこれでおしまい。 黄色の菊も送ってもらおうかなぁ。 ランチはネギトロ丼 お手軽、美味しかったー、満足! うちの猫さんが急遽入院しました。 強制入院…

10/14(土)

枝豆ペペロンと煮豚と微発泡スパークリング このメニューだと赤の方が良かったかなぁ。 とか言いつつ、柔らかめな発泡が心地よくて 美味しいスパークリングでしたよ。 ランチはカルディのシナモンロール 自然解凍を推奨してるようですが、 私はレンチンして…

10/12(木)

角ハイボールと菊とサラダチキン 何故かあんまりお腹が空いておらず、 流行りの??サラダチキンを初めて食す。 ダイエットとか筋肉のためとはいえ、 これを主食に出来るのは凄いと思いました。 私はちょっと、、、 なんていうか、不思議な味と香りと食感? う…

10/11(水)

本日も焼酎 炭酸割り 前日に数字と向き合うと宣言したのに ランチで同僚の強い要望により、 ラーメンを食べてしまいまして。 とんこつのこってりにやられてたのもあり、 千切りキャベツとトマトと納豆が夕飯。 そのランチの、とんこつ塩ラーメン 何年かぶり…

10/10(火)

忘れ去れていた芋焼酎 邑 炭酸割で。 手前のピンクのは実家から貰った食用菊を お浸しにしたもの。 ほのかな苦味が美味しいのです。 菊の花を食べるのは東北だけですかねぇ。 ランチは金平オムレツと枝豆つくね弁当 +山形で買った葡萄3種 米なし弁当復活しま…

10/9(月)

高畠ルージュ 高畠ワイナリーで買ってきた軽めの赤を開封。 ハンバーグに使った挽き肉以外、 すべて帰省で入手したもので晩御飯でした。 もらいもの8割、ちゃんと買ったもの2割、 ハンバーグの煮込ソースも実家のトマトで。 付け合せのロマネスコですらも地…

10/5(木)

黄桜の和あかね ペールエールとオニポテ ランチで食べ過ぎてお腹空かず、 夫の人が買ってきたモスのオニポテをつまむ。 なんだか写真だと赤のリキュール?に見えますが、 綺麗な琥珀色で、しっかりとした苦味が 美味しゅうビールでしたよ。 夜になっても消化…

10/4(水)

ざく切りキャベツと角ハイ ランチの脂に結構やられたので、 生野菜を食べて胃腸回復に努める。 その、夜になっても回復しなかったランチが この和牛切り落とし定食 見よ、この脂身。 切り落としっていうから、 色々な部位の切り落としかと思ったら カルビの…

10/3(火)

キャベツ炒めとビール このビール、黄桜のものなんです。 ひとことで言うと柚子!小麦! そんな感じでした。 ランチはひじきご飯弁当だったのに なんでか写真撮れてない。 消えた?消した?