ヒビキロク

お酒、お弁当、ペットの事などをゆるゆると、、、

自炊

1/27(日)

シャンパーニュとビーフシチュー、サラダとチーズ等々。缶詰のレバーパテをほじくりだしたら汚ならしい見た目に。本当に性格でるな。雑だな。 夫の人、インフルエンザ確定ですって。今週いっぱい休みなんだそうな。まーじーかー。 ランチにモス買ってきた!…

1/14(月)

記憶にないスパークリングと鮪カマ焼き 夫の人が買ってきた鯖寿司と、残りのきんぴら里芋梅サラダ等々。冷凍庫の奥に眠っていたカマを救出しました。いつからいたんだろう。霜が付いていたので、もしかしたら1年くらいは眠っていたのかも。我が家の冷凍庫は…

1/13(日)

麦焼酎 かんのこ 水割りと、里芋梅サラダ 鳥羽中グリルと前日の残りのきんぴら等。 里芋ときんぴらのお皿は、化粧品のファンケルでいつぞやにまとめ買いしたら貰えたもの。なかなか使い勝手良し。 ちなみにメンズのオールインワンみたいなのがあるのですが、…

1/12(土)

ジェムソン水割りと鯖とキャベツのトマト煮にチーズのせて焼いたもの あとは食べたかったノーマルなゴボウ人参のきんぴら、ほうれん草と卵のサラダと適当パン。ケンタッキーのビスケットもあるように見える。 ---------------- パンが好きだと言うと「パン美…

1/6(日)

冬休み最終日。翌日からの仕事を考えて気分が落ち込みつつも、スペイン(たぶん。もしくはチリ)の赤×安っいビーフステーキ あとは、たまに無性に食べたくなるスパゲッティサラダ。そしてパンとか、炭水化物×炭水化物って。 ----------------------- 通勤楽チ…

1/4(金)

オープニングアクト ベーリーA×お刺身 そろそろお刺身が食べたいというリクエストにより、冷凍庫の鮪とサーモンのサクを解凍。ピチットシートに包んで解凍したので水っぽくならず。 ワインは、ライトな赤はお刺身にも大丈夫!という個人的見解により赤をチョ…

1/2(水)

イタリア赤×すき焼き 正月用に買っておいた、イノシシのエチケットのワイン。いい意味で、猪突猛進の1年にしたいな、という希望を込めて。 ------------------ さて、冬休みがあけて早2週間目。先週1週間は信じられないくらいバタバタしていて、大型連休明…

1/1(火)

風の森 愛山とワンプレートおせち 冷蔵庫の奥底で大事に保存していた風の森 愛山をあけました。お屠蘇のつもり。久々の風の森うまー。ピリピリ感もしっかり残っており大変に満足。 紅白なます、海老塩ゆで、松前漬け、煮物以外は既製品。来年はもう市販の小…

12/31(月)

スペインの赤×ローストポーク すき焼きの予定がお肉を解凍するのを忘れ、正月用のローストポークで年越しとなりました。 今さらですけど、一応大晦日のお話なので2018年の振り返りをしたいと思います。抱負としてあげていたのは下記の6つ。 まずは、 >・歯と…

12/30(日)

高畠ワイナリー リースリング 高畠ワイナリー収穫祭のグラスで。 白菜鶏だんご鍋と前日の煮物、揚げるだけのハムカツ等々、本日もまた冷蔵庫整理メニュー。 冬休みもあと3日。月曜日からちゃんと仕事に行けるのだろうか。毎日良く寝ているからか肌は絶好調な…

12/29(土)

芋焼酎かんな お湯割 新宿の宮崎県のアンテナショップで買った焼酎。大変飲みやすいです。癖が無すぎる、とも言う。 年始に向けて冷蔵庫整理で、里芋大根豚バラ煮、ちぢみほうれん草炒め、焼売等々と共に。 暴飲暴食は本日で終了。休みは日曜日までですが、…

12/23(日)

イブイブに納豆汁 これしか写真がない。なんでだろ。お酒は安いイタリアのスパークリングで、いただきもののセコ蟹?とキャベツとベーコン蒸し、サーモンサラダ等々でした。 セコ蟹?は今年も実家の新米が鳥取の蟹になって返ってきたもの。味噌と内子がたま…

11/10(土)~11/16(金)

11/10(土) ラ パッション グルナッシュ久々に見つけたラパッション。蕪のグリルとミートボール、鳥羽中グリル。あとは何だったかな。 11/11(日) 四恩醸造さんの窓辺 スペアリブとクリームシチュー。 実は、、、 結婚記念日だったのをド忘れしておりまして。…

10/6(土)~10/12(金)

10/6(土) 実家に1泊。朝から近所の親戚等に顔をだしたり、渋柿の渋抜きしたりして親族孝行?した日。1泊で帰るなんて!と非難ごうごうの中、夕方から東京に帰りました。相変わらず、東京に帰るってなんか変な感じだなぁ。 10/7(日) 赤×生姜焼き あとは実家の…

9/24(月)

琥珀ヱビスとたこ焼き ブルーノ氏が我が家にきてからもう2年くらいたつのですが、たこ焼きプレートはまだ1回も使用してなかったようで。夫の人が、可哀想だ(プレートが)と主張するのでタコパを開催しました。 それにしても無残な見た目。彼は大阪出身なのに…

9/23(日)

前日の残りの落花生で、落花生ご飯 薄皮は面倒なのでそのまま。ビジュアル的にあまり美味しそうではないのですが、カレー合わせると食感もよく美味しかったです。 CoCoファームワイナリーの収穫祭ですって。去年は行けなかったので、今年は参加したいと思い…

9/22(土)

チリのスパークリングとあるもので適当に。 家から1歩も出る気になれず、冷蔵庫にあるもので適当に何とか夕飯の形に。豚肩ロースブロックで肉じゃが、キャベツのみのコールスロー、だし巻き玉子、茹で落花生等。 ちなみにこのスパークリングは近所のドラッグ…

9/17(月)

ソレイユ ヒクモルージュ とホットサンド 急にホットサンドが食べたくなって、ホットサンドと茹で落花生、トマトマリネ、前日の残りの蓮根等色々野菜と豚肩ブロックのトマト煮込みで晩酌。 昨日は無事に定時退社に成功しました。本日もまた定時を目指します…

9/16(日)

芋焼酎 ジョイオトメ水割りと 豚バラ炒め と、蓮根天が食べた過ぎて、蓮根と茄子を少しだけ天ぷらに。あと好き過ぎる枝豆。夫の人が出掛けて夕飯なしだったので、あるもの&食べたいもので晩酌。ちなみに、このジョイオトメは初なのですが、かーなーりー飲み…

9/15(土)

急に思い立ってお酒を抜いてみた日 魚久の銀だらとさわら、モロヘイヤの炒り豆腐、茄子南蛮漬け等々。たまにはお酒を抜くのも大事だな、と。 実はなんだか土曜日からずっと二日酔いみたいな感じになってます。確かに金曜は飲んだ、土曜日もジェムソンがぶ飲…

9/9(日)

シャトージュン 無原罪の聖母 とラタトゥイユ等々 実家から野菜第2便がきまして。生トマトからのラタトゥイユ、オクラと茗荷の肉巻き、茹でとうもろこし、そしてlove枝豆!好き過ぎて、またペペロンにすることなく食べ尽くしてしまった。

9/2(日)

ソレイユ クラシックと鍋 何味だったか思い出せない鍋。味噌味かキムチ味か、はたまた塩味?野菜はキャベツと人参ミニトマトかなぁ。思い出せない。 ピノピノ言っていたら、夫の人が買ってきてくれたピノ 炭火焙煎珈琲味 美味しかったけれど、私が探している…

8/25(土)

ココファーム あわここ と野菜天ぷら 秋田から大量の野菜+稲庭素麺が届いたので、天ぷらにして消費。ししとう、茗荷、ゴーヤ、春菊等々。ちなみに、蓮根は買ったもの。舞茸も買えば良かったな。 あとは、待ってましたー!の枝豆。枝豆最高!枝豆うまーい!ペ…

8/20(月)

高校野球休暇最終日、 ヒトミ ソワフブランと冷やし中華 リクエストは冷やし中華。でも私はヒトミのワインが飲みたい。お互いの要望をまとめたら、こんな変な組み合わせになりました。 前までは「一意見として承った。参考にする」としていたのですが、最近…

8/19(日)

イタリアのスパークリングでアボカド消費 アボカドトマトグラタン、紫たまねぎとアボカドのマリネとパン色々。安さにつられてアボカドを買い込んでしまったので、アボカドづくしメニュー。 あーーーーーーーー、靴が買いたい。 靴が買いたい。靴が買いたい。…

8/17(金)

高校野球を観るためだけに休暇を取得した日、 記憶にない赤とひとくちステーキ と、ニラ消費のためのニラたま、アボカドとまとサラダ。 ひとくちステーキはいつぞやに、すりおろし玉ねぎダレに漬け込んで冷凍しといたもの。安っいオージービーフ?ですけど美…

8/12(日)

記憶にない白とカサゴの煮付け 手羽先をこってりてりてりにして食べる予定で仕込んでいたら、前日の釣りで小さなカサゴを連れ帰ってきた人がおり、、、手羽先とカサゴ煮付けとトマトアボカドサラダという変な組み合わせになりました。 久々にユニクロへ行っ…

8/4(土)

シャトージュン 夕暮れに羊を連れ帰る羊飼い 豚肩ロースブロックのトマト煮込みと、今季初の枝豆は買ったもの。早く実家から枝豆届かないかなぁ。ペペロンにしてビールがぶ飲みしたいのである。 今週思っていたより電車は全然空いてないー。そして新宿は人が…

6/24(日)

土佐しらぎく 微発泡酒 (焼いたらショボくれた)鮭かま、ほうれん草白和え、コールスローサラダと、夫の人が買ってきたチーズのフライ的なもの。 この土佐しらぎく、毎年楽しみにしていて。日本酒をめっきり飲まなくなった今でも、待ち望んでいるお酒です。も…

6/23(土)

くらむぼんワイン ベルカント きのこハンバーグで力尽き、アボカドトマトサラダと、冷凍していたバゲットでなんとか夕飯の形になりました。なんか最近体力ないなぁ。 口角炎が治りました。そして便秘気味?なのも解消。2つの症状の原因というか理由は「食べ…