ヒビキロク

日々食べたものや出来事など記録しています。

自炊

3/20(金)

ドメーヌ ショオ Vague Owl 2019×チキンカツ、くくるのたこやき、しめじと何か菜っ葉の煮浸し、沸騰させてしまった豆腐とほうれん草の味噌汁など。 急にたこ焼を買ってきた人がいたので、変な組み合わせの夕餉になりました。とろっしたたこ焼は美味しかった…

3/18(水)

豚バラ大根、トマト&味玉、きのこマリネ、松茸のお吸い物など。 在宅で朝からことこと豚バラを煮ました。おかけで豚バラほろほろ~大根染み染み~、良い塩梅であった。 ホワイトデーでいただいたデジレーのチョコについていたリボン、可愛いかったので猫氏2…

3/17(火)

HappyBirthday to me!おめでとう、私! ということで、デパ地下でイーションのハンバーグ弁当を買ってきて、コールスローとほうれん草マッシュルーム炒めでひとり飯。ワインも500円くらいで買っている平日にだらだらがぶがぶ飲むようのもの。苦笑。 友人が…

3/16(月)

黄桜 ラッキーマウスIPA×サヴァ缶とオリーブオイルのパスタソースのパスタ、味玉、トマトなど。 ひとり飯なので簡単に市販のパスタソース利用です。このパスタソースは以前にテレビで見て、美味しそう!と思って買ったもの。すっかり忘れていて、棚をガサゴ…

3/15(日)

カリフォルニア?のシャルドネ×豚バラ蓮根炒め、ピクルス、まだ残ってた切干大根と炒り豆腐、焼き空豆、とろろ、菜の花味噌汁など。 -------------- 先々週は2回、先週は1回とリモートワークの回数をどんどん減らしていって出勤回数を増やして、基本は出社、…

3/14(土)

ヒトミワイナリー 身土不二 キュベ津村 シャルドネ2016×魚久の鮭かま、煮物、残りものの切干大根、サラダ、ホタルイカ酢味噌、青さと豆腐の味噌汁など。 ホワイトデーの戦利品 会社の男性陣からはデジレー。安定の美味しさ。 友人からはニョロニョロ。可愛い…

3/12(木)

本搾りグレープフルーツ×にらたま豚バラ炒め、買ってきた卯の花、切干大根、何かの味噌汁など。 ----------- 昨日仕事帰りにスーパーに寄ったら、本当に生鮮食品が無くて、この事態にちょっと引いてます。 なんだかなぁ。 野菜は少し買いたいけれど、基本は…

3/10(火)

DHCビール ゴールデンマイスター×とんぺい焼き(肉野菜炒めを卵で巻いただけ、ともいう)、残り物の卵だけマカロニサラダなど。 ひとり飯だったので冷蔵庫整理ごはん。卵かぶりなんて気にしないのだ。 そんなことより、あの化粧品のDHCがビールを造っていたな…

3/9(月)

ジェムソン ハイボール×秋刀魚塩焼き、卵だけマカロニサラダ、小松菜煮浸し、豆腐味噌汁など。 冷凍の秋刀魚、旬じゃないので当たり前ですが全然美味しくなくてがっかり。 春ですな!桜が満開!

3/8(日)

カーブドッチ ツヴァイゲルトレーベ2016×スペアリブ煮込み、グリル芋、菜の花卵サラダ、ピクルス、ブーランジェリー アダチさんのパンとパテなど。 ワインとパンは最高に美味しいし、煮込みは良き塩梅で幸せな食卓であった。

3/3(火)

すきやき風肉豆腐、残り物の煮物、菜の花お浸し、永谷園 松茸のお吸物など。 ビールは夫の人の。 -------------------------- そういえばですが、トイレットペーパーとティッシュはご近所で売ってますか? 昨日会社でそんな話をしていたら「普通に売ってるよ…

3/2(月)

ノンアルビール×焼豚に茹で菜の花添え、冷奴、卵焼き、舞茸と白滝の炒め煮、じゃが芋味噌汁など。 冷凍庫をガサゴソしたら見つかった焼豚。いつから眠っていたのか定かではありませんが、美味しくいただきました。 鹿児島の銘菓「ラムドラ」いただきました。…

2/26(水)~2/29(土)

2/26(水) 大好きジャスミンタイでランチ。ガパオを食べに行ったのに、急にパッタイが食べたくなりました。パッタイも美味しくて満足ランチ! 2/27(木) この日から翌週末まで在宅勤務にしました。 夕飯は、ほぼ芋だけポテサラ、崎陽軒のシウマイ、塩鮭、ほうれ…

2/23(日)

ノンアルビール×鯖缶トマトパスタ、冷凍の揚げるだけサーモンフライ、コールスローサラダなど。 入院中の「退院したら食べたいものリスト」にあげるほどペペロンチーノが食べたかったのに、なんでか気分が変わってトマトパスタに。 ----------------- 今週は…

2/22(土)

玉ねぎたっぷり生姜焼き、マカロニサラダ、しらすおろし、茄子煮浸し、豆腐とわかめ味噌汁など。 最近仲の良いふたり 猫氏1の手がくにっとなってるのが萌えます。

2/21(金)

塩鯖、千切りキャベツと水菜、一昨日の残りものの煮物、味玉、お揚げと豆腐の味噌汁など。と、お行儀の悪い猫氏1(の足) ----------- 先週1週間在宅勤務してみて、なんだか太った気がします。今日は出社するのですが、通勤している身体がなんとなく重い、、、…

2/19(水)

大根と竹輪とがんも高野豆腐の煮物、千枚漬け、もやしナムル、味玉、ワンタンスープ、納豆など。 --------- 本日、術後1ヶ月の通院です。入浴とお酒、解禁になるといいな!

2/18(火)

なんでか夕飯の写真がないので朝食など。入院で朝食を取る癖がついてしまって、ついつい食べてしまいます。。。1日自宅にいるだけなのにカロリー過多な気がしてならない。 数分前の猫氏1 (本ブログの編集画面ですが、念のためモザイク) この子は毎日毎日何…

2/17(月)

1週間の自宅療養開始。キャベツピーマン豚ばら炒め、きんぴら、味玉、サーモン塩辛など。 なんとなーくですが、働かざるもの飲むべからずと思ってノンアルビールを飲むのをやめてみる。 昨日のリモートワーク WEB会議してたら参加してきた猫氏1。恥ずかしい…

2/16(日)

ノンアル×アンガス牛?ステーキ 新じゃがグリル添え、トマトサラダ、前日の残りのキャベツ卵サラダ、バケットなど。 もりもり食べる気満々だったのに、あまり受け付けず、、、半分でギブアップ。悲。 リモート勤務の様子。 毎日猫氏1が飽きるまで上に腕を置…

2/15(土)

退院した日。まだ飲めないのでノンアルビールで乾杯。食べたかったお刺身(お寿司)!とベビーホタテの味噌汁、菜の花の辛し和え、春キャベツと卵のサラダなど。退院した足でそのままスーパーに寄ったら何もかもが新鮮で美味しそう見えて、厳選して食べたい…

2/2(日)

レスカルゴ ピノ ノワール×ハンバーグ、マカロニサラダ、葱スープ、前日の残りの人参サラダなど。最後の晩餐的な感じで(大げさ)、夫の人の好きなものを作りました。 はじめましての新潟のワイナリー、レスカルゴ。エレガントで大変好み。(このボキャブラリー…

2/1(土)

メーカーズマーク 水割り×肉野菜炒め、人参サラダ、鯖水煮缶、白菜と卵の味噌汁など、木曜から入院なので冷蔵庫整理メニュー。 ------------------ これから上野へミイラ展を観に行ってきます。せっかく招待券いただいたので、来週から仕事復帰へのリハビリ…

1/27(月)

ノンアルで豚汁うどんと味玉。 ひとりなので前日の残りの豚汁に冷凍うどんで簡単に。あとは、うまく浸からなかったけど味染みはバッチリな味玉。半熟具合もばっちりで割って写真撮れば良かったな。

1/26(日)

岩の原葡萄園 善×豚もつ煮込み、白菜胡麻マヨサラダ、何かに漬けた秋鮭、山芋千切り、豚汁など。 いただきものの秋鮭は麹?漬けかなぁ。パッサパサで全然美味しくなくて困ってます。冷凍庫にまだ4個もあるー。 -------------------- 退院したら食べたいもの …

1/25(土)

小布施ワイナリー フランソワ デュマ カベルネ×ラムチョップ、ちぢみほうれん草炒め、青菜スープ、カンパーニュなど。 この週に夫の人の誕生日でして。リクエストを聞いたら「ラムチョップとちょっといいワイン」という質素な回答だったので、またもや週末ラ…

1/15(水)

ノンアル。肉豆腐を仕込んでいたのに、崎陽軒のシウマイ弁当を買ってきた人がいまして。肉豆腐とシウマイ弁当だなんて、豪華?な平日ご飯となりました。 ------------- 子宮筋腫の手術をすることが決まり、この週よりしばらく平日宅飲み禁酒を始めました。外…

1/13(月)

赤霧島 お湯割り×ラム野菜炒め、とろろ、小松菜ゴママヨ和え?、新潟土産のサーモン塩辛など。連日のラム肉。手違いて味付けラムを解凍してしまったのです。うっかり。ラム肉好きなので問題なし。 ---------------- Netflixを契約しようかなと思っていたので…

1/12(日)

河内ワイン カベルネ×ラムチョップ、サーモンアボカドサラダ、バタール、セロリ浅漬けなど。 奥に写っている缶詰はカルディのこれ。 まぐろパテシリーズのスモークチーズ&レモン。赤はまだ開けてないのですが、今のところ青のローズマリー&ケッパーが好み。…

1/7(火)~1/11(土)

1/7(火) 八重洲ランチで、もやしあんかけ麺&小籠包。1000円超えだけれども満足ランチ。 鼎泰豊 東京駅八重洲口店〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-8-2 TEKKO avenue B12,000円(平均)1,300円(ランチ平均)03-6268-0098地図や店舗情報を見るPowered by ぐ…