ヒビキロク

日々食べたものや出来事など記録しています。

5/28(木)

アンティ カットレ ビアンコ(500円ワイン)× 煮詰まり過ぎたカレイの煮つけ、冷奴、トマトマリネ、ネギ入り卵焼き、ナス煮びたし、永谷園松茸のお吸物にお麩追加など。 やる気がないので、そりゃ煮つけも煮詰まるわ。

5/27(水)

神の河(かんのこ)ハイボール × キッコーマンうちのごはん なすの肉みそ炒め、義母作のいかなごのくぎ煮、中華くらげ和え、キャベツ鯖缶蒸し、なめこ豆腐の味噌汁など。 また自炊の気持ちが急降下して、ふらふら~と近所のドラッグストアに行き、うちのごは…

5/26(火)

サッポロクラシック × 豚味噌漬け、ロメインレタスのお浸し、生もずく、セロリ浅漬け、セロリを追加してみた野菜スープなど。 セロリは絶対生と思ってましたけど、先日炒めてみたらなかなか美味しくて。 タビーさんのセロリのみのスープがいつも美味しそうな…

5/25(月)

宝 味がかわる?レモンサワー × 鯖味噌、セロリきんぴら、中華くらげ和え、ロメインレタスのお浸し、買ってきた水ナス浅漬け、野菜スープなど。 鯖をさっと煮るくらいまで自炊する気持ちが戻ってきました。 ああ、茶色の食卓・・・ ちなみに、レモンサワーの…

5/24(日)

男梅サワー × 買ってきたロースかつ、残り物の酢の物、中華くらげときゅうりの和え物、トマト卵炒め、野菜スープなど。 引き続きご飯作りたくないモードが絶賛継続中で、とんかつだけでなくカット野菜までも買いました。 男梅サワーは夫の人が「飲んでみたい…

5/23(土)

ドメーヌレゾン メリメロルージュ × ピザ、春菊サラダ、冷奴、酢の物など。 ご飯作りたくない!!!が爆発し、駅前でナポリピザをテイクアウトしました。 そして、冷蔵庫でシナシナになりかけたていた春菊がかわいそうでサラダにしたのと、 豆腐を切って、少…

5/22(金)

急遽、会社のZOOM飲み会になり、よるめしを撮り忘れました。 なので、いつぞやの猫氏1でも。 あまりに仕事の邪魔をするのでモニターにYouTubeの猫向け動画を映してみたら、 まんまと夢中な猫氏1。しめしめ。 ちまたで話題の箱は、うちでは効果なしだったので…

5/21(木)

ヴァルセレーナ ブランコ × お刺身、ニラ玉、冷凍食品のヒレカツ、三五八漬け(人参、なす、大根)、煮びたし、豆腐とわかめの味噌汁など。 冷凍食品のヒレカツは肉がペラッペラで。 あまりヒレカツを食べてるという感じがしないというか。 なんというか、ヒ…

5/20(水)

Red Wood カベルネ× えぼ鯛の干物、キャベツ鯖缶蒸し、炒り豆腐、きんぴら、菊の酢の物など。 友人のおすすめされたキャベツ鯖缶蒸し。 包丁も不要、キャベツちぎって鯖缶を汁ごとぶっこんでお好みで塩コショウ(と鳥ガラスープの素)だけという楽さ。やる気…

5/19(火)

エチゴビール のんびりふんわり白ビール × 焼き鮭、実家産の菊の酢物、きんぴら、サラダ、スンドゥブスープなど。 この白ビール、個人的に流行っています。なごむ~ 冷凍庫をガサゴソしたら発掘した菊、去年10月に冷凍したものでした。 冷凍して半年以上たっ…

5/18(月)

宝クラフト 湘南ゴールド × まぐろ切り落とし、赤みずと豚バラの味噌いため、三五八漬け(なす・大根)、かまぼこ、えのきかきたま汁など。 前日に買ってきたまぐろと赤みず、これにて完食。 引き出しを整理していたら猫氏の襟巻を編んだ毛糸の残りを見つけ…

5/17(日)

リサ&ガスパール シャルドネ 2014 × マグロすき身、失敗した茶わん蒸し、高野豆腐、三五八漬け(なす・大根)、赤みずお浸し、トマトサラダ?、えのき味噌汁など。 (まぐろとシャルドネはあんまり合わないけど、白をがぶがぶ飲みたかったので良いのだ) 前…

5/16(土)

ココファームワイナリー 第35回収穫祭記念白ワイン × 串揚げ(揚げるだけの冷凍食品ん)、手羽中焼き、新玉ねぎツナマリネ、トマトサラダ、えのき味噌汁など。 去年(36回)は行けなかったので、今年は行きたいなと思っているのですが、どうなるのかなあ。 H…

5/15(金)

赤霧島 水割り × 崎陽軒シウマイ弁当、ニシン漬け、すじこ、厚揚げ煮、ラディッシュ和え物、しじみ味噌汁など。 買ってきたものと残り物の食卓。 久々のシウマイ弁当、いつぶり?と遡ってみたら2か月前でした。 定期的に無性に食べたくなるシウマイ弁当、 何…

5/14(木)

夫の人がこの日より出社すると言い出し、ひるめしは当分不要になりました。嬉。楽。喜。 夫の人の会社は強制在宅勤務ではなく、やれる人は在宅にして極力出社しないように、という方針らしく。 どうしても、という人は出社OKのようです。 私とWEB会議がバッ…

5/13(水)

ひるめし和幸の海老ひれ弁当と卵スープ。 はい、夫のひるめし当番です。 駅前まで買いに行ってくれたので、スープは用意しました。 よるめし 僕ビール 君ビール セゾン × 生姜焼き、茂蔵の豆腐と牛タンのつくね、蛸とわかめの酢の物、あおさの味噌汁など。 …

5/12(火)

ひるめし 焼き鮭、ほうれん草入り卵焼き、たけのこ味噌汁、納豆。 夜も魚で確定しているのに鮭を焼いてしまった。 ま、焼魚と煮魚で違う食べ物ということで。 よるめし エチゴビール 紅茶香るインディアンペールエール × めばる煮つけ、買ってきた水ナス浅漬…

5/11(月)

宝CRAFT 小田原レモン × めばる?煮つけ、たけのこのバター醤油焼き、べか菜の煮びたし、新玉ねぎサラダ、みそ汁(具は不明)など。 茂蔵の豆乳抹茶プリン ほうじ茶プリンも濃かったけれど、こちらも濃いいな。 濃厚豆乳使用といえど、ものすごーく抹茶が強…

5/10(日)

リサ&ガスパール ボルドーブラン 2014 × 鯵塩焼き、ほうれん草お浸し、オリーブ、鯵なめろう、冷やしトマト、紋甲いかバター醤油炒め、黒豆、みそ汁(具は不明)など。 鯵の方向が逆・・・(恥) 夫の人の夜釣りの戦利品 さっそく鯵と紋甲イカは夕飯に。 め…

5/9(土)

夫の人が夜釣りのため、なんとなく合わせてノンアル。ドライカレーを食べて出掛けて行きました。 念願のらっきょうを漬けました 生のらっきょうを甘く見てはいけません。 玉ねぎ並の刺激で、下処理中は目は痛いわ、涙は出るわで下処理はなかなか辛く、、、1…

5/8(金)

夫の人が出勤のため、ひるめしなし。 ジェムソン ハイボール × ピーマン肉詰め、三五八漬け(大根、人参)、高野豆腐、椎茸と卵のお汁など。 ジャンボピーマンを輪切りにして肉詰めにしました。 (私作の見た目はさておき)輪切りだとお肉をぎゅうぎゅうに詰…

5/7(木)

ひるめし 私:サムライマック(ダブルビーフ)のナゲットセット 夫:フィレオフィッシュ+サムライマック(ダブルビーフ)のナゲットセット バーガーWは必須のよう。 よるめし エチゴビール のんびりふんわり白ビール × にらたま、茂蔵の豆腐と鳥軟骨つくね…

5/6(水)

ヒトミワイナリー h3 Kumagera 2018 × 天ぷら(こごみ、舞茸、大葉)、残り物のきんぴら、粕汁、赤みずの炒め煮、マグロのやまかけなど。 前日に行ったスーパーで、こごみの他に赤みずも買っいました。 この量で158円!!!! 下処理(皮をむく)のがちょっ…

5/5(火)

ヒトミワイナリー リュラル typeG 2014 × 手巻き寿司、きんぴら、茹でこごみ、お麩と三つ葉のお汁など。 2つとなりの駅前のスーパーまで足を延ばしたら、こごみがこの量で198円! 思わず買ってしまいました。 洗うのがなかなか面倒ですけど、灰汁抜きも必要…

5/4(月)

カーブドッチ 2018 やまどり 飛ぶ(ラブルスカ) × 一福のしそ餃子、肉極み餃子、トマトきゅうり新たまサラダ、ホタルイカなど。 生餃子に比べたらアレですけど、冷凍でも大変美味しく。 焼きたて熱々をスパークリングで流し込む。大変よろしいです。

5/3(日)

Asahi THE 檸檬 CRAFT グリーンレモンチューハイ×買ってきたヒレカツ、お刺身、前日の残りのもやし中華和え、黒豆、なめこ味噌汁など。 買い物に行った日は生もの(お刺身)が食べたくなります。

5/2(土)

ドメーヌ レゾン メリメロブラン × 手羽元さっぱり煮、新玉ねぎサラダ、もやしきゅうりの中華和え、味噌汁(具は不明)、黒豆、茂蔵のキムチ厚揚げなど。 よく、さっぱり煮に卵が入ってるのを見かけるので、真似して卵を入れてみたけれど 個人的には酢の効いた…

5/1(金)

夫の人出勤につき、ひるめしなし。 よるめし ヒトミワイナリー 身土不二 TSUBO ベーリーA 2016× 豚バラてりやき、まだ残っていたコールスロー、卵豆腐、豆腐とわかめの味噌汁など。豆腐かぶり。苦笑。 小ぶりな春キャベツをまるまる1個使ったコールスローは…

4/30(木)

ひるめし 舞茸とウィンナーの和風パスタ?大盛。かいわれトッピング。 よるめし テニメンティ アストリ ヴィーノロッソ (500円ワイン)× 鮭かま焼き、味玉、残り物のコールスローサラダ、茂蔵の極上豆腐、夫の人作チーズの燻製など。 なんだかとってもご飯…

4/29(水)

ヒトミワイナリー Vinifera Rouge 2013 × キノコ煮込みハンバーグ、わかたけ煮、コールスローサラダ、春菊たまごスープ?、くるみロールパンなど。 今年初めて「実はあまりタケノコが好きではない」と夫の人に告白をうけ、 それでも食べたい私は、直売所で茹…