ヒビキロク

お酒、お弁当、ペットの事などをゆるゆると、、、

6/20 蔵元会@青葉台

昨晩は横浜市青葉区の森野屋酒店さんで
まんさくの花の日の丸醸造さんの
蔵元に参加しました。

まず乾杯は愛山酒で。
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発売前のお酒をご用意いただき、
ありがたくいただきました。
香りも良くフルーティで美味しかったです。

次は、凜風
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1回火入れで、すっきりとしつつも
がつんとくる感じでした。

次は裏凜風
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凜風とは違い、生原酒なだけあり
フレッシュな甘さ。
こちらの方が飲みやすいですが
原酒の18度はあとから効いてきそうでした。

そして、お待ちかねのUG
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やっぱりピチピチ。
ぐびぐびいっちゃいます、

なんと昨年のUGも
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おつまみ
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大好きなミズの炒め物。

ミズは味噌と叩くかお浸ししか
食べ方を知らなかったので炒め物は新鮮。
凄くおいしかったです。
後のおつまみは撮り忘れ。

と、ここで次の予定のため
タイムリミットです。

さきにこちらの会を知っていれば
後に予定なんて入れなかったのにーと、
後ろ髪引かれつつ、退散しました。

それにしても、、、やっぱり
最後までいたかったなぁ、、、