9/17(日)
スペインの赤と生姜たっぷり味噌きのこ鍋
出汁、味噌、生姜、みりんで適当に味付けしたので
2度と同じ味にはならない鍋。
柚子胡椒足してもなかなか良かったです。
暖まったー。
今年こそスリム型のカセットコンロが欲しいなぁ。
我が家のカセットコンロ、
壊れたわけではないのでまだ使えるのですが
(10年選手なので単にボロボロなだけ)
貧乏性なのと地味~に愛着があって
なかなか買い換えられずにいます。。。
ブランチは雨の中、近所の星乃珈琲さんへ。
スフレパンケーキも美味しかったけれど、
オムレツがすごーく美味しかった‼
中がスフレ状になっていて、ほわほわ~。
お家では真似して出来ない食感でした。
休日のモーニングメニューとのことなので
来週もこのオムレツ食べに行きたい~