ヒビキロク

日々食べたものや出来事など記録しています。

3/20(金)

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ドメーヌ ショオ Vague Owl 2019×チキンカツ、くくるのたこやき、しめじと何か菜っ葉の煮浸し、沸騰させてしまった豆腐とほうれん草の味噌汁など。

急にたこ焼を買ってきた人がいたので、変な組み合わせの夕餉になりました。とろっしたたこ焼は美味しかったので、まぁよしとしよう。

ワインは、はじめましての新潟のドメーヌショオ。すっきり飲みやすく、フレッシュな味わい。

2011年にオープンしたワイナリーらしく、他のも飲んでみたくなりました。

また新潟に行きたいなー。