ひるめし イングリッシュマフィンのフレンチトーストに自家製りんごジャム添え。 りんごジャムを消費したいのと甘いものを欲したのでランチにしてみたら「これはおやつだよ」と言われました。うん、まあ、そうともいうかも。 また卵かけご飯食べてましたよ。…

ヒトミワイナリー h3 イッカク Sans Soufre 2015 ×ネギ豚バラまき、白菜サラダ、茹で蚕豆、お揚げと大根の味噌汁など。 夫の人に開栓してもらったら雑に開けられて、もはや何のワインかわからない。 私的に大事に保存していたイッカクなので捨てられたキャッ…

ヒトミワイナリー Barrique Merlot 2014×棒ヒレカツ、サラダ、チンゲン菜と椎茸のスープ、味玉など。 術後2ヶ月の通院の日で、その間に夫の人に買い物を頼んだら棒ヒレカツを買っていました。 ぐぬぬ、全然美味しそうじゃない棒の見た目が苦手。 カットして…

ヒトミワイナリー h3 パピヨン 2016×プルコギ風？牛肉野菜炒め、ピクルス、前日の残り物のほうれん草トマトサラダ、お揚げとしめじの味噌汁など。 このポテトのスナック、おつまみに最高！酒が止まらん！とおすすめされたのだが、私はあまり好みでななかった…

ヒトミワイナリー h3 クマゲラ 2017×一福の餃子、焼き鮭、きのこマリネ、ほうれん草とトマトのサラダ、松前漬け、何かの味噌汁（油揚げとニラ？）など。 夫の人が買ってきてくれた、新高円寺 一福の生餃子。 ブルーノで一気に焼いてあつあつののうちに、ヒト…

夫の人が休みで、ぷらっと出かけて行ったと思ったらブーランジェリー アダチさんのパンを色々買ってきてくれた日。 食べたかったアダチさんのハンバーガーに大変に満足ランチになりました。上品なアボカドチーズバーガーという感じなのにボリューム満点。1個…

ドメーヌ レゾン メリメロブラン2019×アスパラと舞茸と新生姜の肉巻き、ピクルス、ふくたちおひたし、パスタサラダ、なめことせりの味噌汁など。 はじめましての北海道 ドメーヌ レゾン。行きつけのスーパーで入荷していたので買ってみました。 すっきり甘い…

河内ワイン KIEI シャルドネスパークリング×ローズポーク焼売、ニラ玉かにかま炒め、セリお浸し、ししゃも、ふくたちとしめじの味噌汁など。 夫の人の茨城出張のお土産、ローズポークまんとシュウマイ。 道の駅？と思ったら、急遽の出張で社用車で行ったそう…

ドメーヌ ショオ Vague Owl 2019×チキンカツ、くくるのたこやき、しめじと何か菜っ葉の煮浸し、沸騰させてしまった豆腐とほうれん草の味噌汁など。 急にたこ焼を買ってきた人がいたので、変な組み合わせの夕餉になりました。とろっしたたこ焼は美味しかった…

会社近くのキッチンカー、毎週木曜日はケバブが売ってるのを教えてもらったので、早速チキンケバブサンド。 500円でこのボリューム。満足ランチ！ ヒトミワイナリーの頒布会2回目が届きました。 第2回 【頒布内容】 cuvee Ohura SP 2016(白発泡) 山形県産シ…

ヒトミワイナリー 身土不二 キュベ津村 シャルドネ2016×魚久の鮭かま、煮物、残りものの切干大根、サラダ、ホタルイカ酢味噌、青さと豆腐の味噌汁など。 ホワイトデーの戦利品 会社の男性陣からはデジレー。安定の美味しさ。 友人からはニョロニョロ。可愛い…

カーブドッチ ツヴァイゲルトレーベ2016×スペアリブ煮込み、グリル芋、菜の花卵サラダ、ピクルス、ブーランジェリー アダチさんのパンとパテなど。 ワインとパンは最高に美味しいし、煮込みは良き塩梅で幸せな食卓であった。

ヒトミワイナリー デラソウル2017×崎陽軒シウマイ弁当、お刺身、ほうれん草お浸し、いかなごのくぎ煮、豆腐と葱の味噌汁など。 術後1ヶ月の通院でお酒が解禁になった日。大好きなヒトミのワインで乾杯。 バタープレスサンドの黒(右)をいただきました。 黒は…

友人の知り合いの居酒屋さんで、おまかせご飯@ノンアル。具だくさんのアヒージョでお腹いっぱいになってしまって、お肉とパスタは持ち帰りにしてもらいました。 --------- ヒトミワイナリー 頒布会 2020を申し込んだのをすっかり忘れていて。今週に2回目が届…

レスカルゴ ピノ ノワール×ハンバーグ、マカロニサラダ、葱スープ、前日の残りの人参サラダなど。最後の晩餐的な感じで(大げさ)、夫の人の好きなものを作りました。 はじめましての新潟のワイナリー、レスカルゴ。エレガントで大変好み。(このボキャブラリー…

河内ワイン カベルネ×ラムチョップ、サーモンアボカドサラダ、バタール、セロリ浅漬けなど。 奥に写っている缶詰はカルディのこれ。 まぐろパテシリーズのスモークチーズ&レモン。赤はまだ開けてないのですが、今のところ青のローズマリー&ケッパーが好み。…

この日は福袋を買いに行ってから、夕方から営業を待ち望んでいたヨガへ。 買ったのはワイン福袋と魚久福袋 去年初めて買った信濃屋さんのワイン福袋がとっても良かった(とか言って、まだ1本も飲んでない)ので、今年も買いました！奮発して2万円のと5千円のを…

やっと外に出る気になり、今年の初詣は池上本門寺&池上七福神巡りへ。 池上七福神巡りは、都度書いてもらうわけではなく印字された色紙を購入して、七福神をお参りしてスタンプを押すタイプでした。 寄り道(ドラクエwalk)しながら3時間くらいだらだら歩いて…

ヱビスビール×タケダワイナリー ルージュ(一升瓶)×おせちっぽいもの。ちゃんと作ったのは、紅白なますと煮物、お雑煮(醤油ベースと白味噌ベースの2種類)のみ。年々手抜きになっていっているなぁ。 毎年言ってる気がしますが、、、来年こそは小さなおせちセッ…

ウッディファームワイナリー メルロ×すき焼き、かぶら寿司など。 秋田(湯沢市三関産!!!)のセリが買えたので、芹たっぷりすき焼き。根っこまでしっかりいただきます。(秋田の人は根っこまで食べるのです、むしろ根っこが美味い) ウッディファームワイナリーは…

ヒトミワイナリー 身土不二(シンドフニ) 今庄 野畑 ベーリーA×ミートソース、サラダ、色々チキン(ナゲットとかモモ肉焼いたのとか)、夫の人に「チーズをカットして」と頼んだら、、、なんとまぁ全部カットしやがったので盛り盛りのチーズなど。 完全に冷蔵庫…

高畠ワイナリー 新酒スパークリング×豚ヒレ肉の味噌漬け、大根サラダ、春菊白和え、黒豆など冷蔵庫の整理メニュー。 ------------ 冬休み3日目。眠くて眠くて食っちゃ寝ばかりで大掃除が進みませんが、これから上野へゴッホ展に観に行ってきます。空いてると…

12/8(日) 高畠ワイナリー マスカットベーリーA×麻婆豆腐、ワサビ菜サラダ、生もずくなど。 12/9(月) 霞ヶ関の上島珈琲で珈琲あんぱんと無糖ミルク珈琲。お気に入りの組み合わせ。 12/10(火) 多摩永山のカフェで海老アボカドサンド。 12/11(水) 前の会社の飲…

12/1(日) フランスの白×鮭のハーブパン粉焼き？、豆乳シチュー、トマトとパクチーのサラダなど。まとめ買いした孔雀ワイン(我が家での呼称)もラスト。 12/2(月) レモンチェッロサワー？×からあげくん柚子味？、残り物の蓮根金平、永谷園松茸のお吸い物。 12/…

11/27(水) 朝日町ワイン赤×ナチュラルローソンのポンデケージョなどおつまみ。早めに帰宅したのに、なんにもする気になれないけれど、ワインはがぶがぶ飲みたかった模様。 11/28(木) 大門の上島珈琲でサンドイッチセット。マッシュルームスープが濃厚で美味…

シャトー酒折 2019年新酒 甲州にごり×蕪と白菜の豆乳シチュー、ブロッコリーペペロン、カリフラワーマリネ、秋田のどこかのウインナー、厚揚げと小松菜の卵とじ？など。蕪と白菜とブロッコリー、カリフラワーは実家産。前日に新幹線で背負って帰って来ました…

朝日町ワイン 山形マスカットベーリーA×カレイの煮付け、明日葉たまご炒め、わさび漬け、大根サラダ、芋煮など。 芹は一緒に煮るのではなく、生でたっぷりのっけて食べるのが好きです。 ---------------------- 月曜日の朝って、ただでさえ憂鬱なのに雨だと…

伊豆でキャンプ。11月でも混んでいて、改めてキャンプって流行っているんだなと思う。我が家も数年ぶりに再開したので、この流行りにのっかった感じですけど。 コクワガタ発見 カブトムシは1シーズンの命ですが、クワガタは越冬するらしいです。本当？ 酒盛…

朝イチに人間ドックで要精密検査となった項目の検査に行った日。精密検査ってば、どんなことされるのかしらと緊張していたら問診だけで終了。2時間近く待ったのに。 拍子抜けしたので午後イチでヨガに行って、今季最後のイクラを漬けました。 実家からもらっ…

午前中早めに実家を出て一路、山形県上山市のタケダワイナリーへ。 この"蔵王スターワイン"のイメージがあったので、てっきり蔵王だと思っていたんですけど、かみのやま温泉の上山市でした。 ふらっとワインを買いに寄っただけなのですが、ちょうど見学の予…