ヒビキロク

日々食べたものや出来事など記録しています。

12/25(日)

奮発して買ってきた人がいたので。

秋田県 No.6 X'mas-type
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私は苦味を感じることもなく、

綺麗なお酒でした。

 

島根出身の方と物々交換をしたら

なんとびっくり!蟹が返ってきました。
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松葉蟹の雌?なのでセコガニ?よくわかりませんが

父の米と親戚の林檎が蟹になるなんて、

本当にありがたやー、ありがたやー。

今の時期しか出回らないといえど、

そんな特別なものではないようですが。

それにしても感謝感激でございます。

 

内子と味噌がたっぷりで

大変に美味しゅうございました。

殻は冷凍したので、近々出汁をとって

徹底的に味わいつくす予定です。