ヒビキロク

日々食べたものや出来事など記録しています。

11/12(日)

新政 2015頒布会 亀ノ尾
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2年前の頒布会のお酒を開封しました。買ってすぐ飲んだときは(ふふふ、2セット買っていたのです)、まだまだ若い?感じがしましたけど、2年寝かせたらものすごーーーーく美味しくなってました。劣化も一切なく、まろやか。でもフレッシュで。

これは残りの5本も楽しみですなぁ。

 

自宅ランチは三色そぼろ丼
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冷蔵庫の奥から発掘された野沢菜漬けを救済。