12/24(月)

高畠ワイナリー 最上の紅花

ビーフシチュー予定が急遽ステーキに。私の胃腸にはひとり1枚のサーロインは無理なので、サーロインとミスジを1枚づつ。ビーフシチュー用に買っていたマッシュルームはアヒージョにして、あと適当サラダとスープで、ブルーノ氏でお肉を焼くという手抜きっぷり。

ホットプレート調理の時はいつもテーブルに新聞を敷いているんですけど、今回それすらも面倒くさがったら後片付けのほうが面倒でした。今後は絶対に新聞敷く。(あ、敷くって方言？引くが正しい？)