2020-05-16 5/1(金) 家飲み 日本ワイン 自炊 夫の人出勤につき、ひるめしなし。 よるめし ヒトミワイナリー 身土不二 TSUBO ベーリーA 2016× 豚バラてりやき、まだ残っていたコールスロー、卵豆腐、豆腐とわかめの味噌汁など。豆腐かぶり。苦笑。 小ぶりな春キャベツをまるまる1個使ったコールスローはこれでおしまい。 滋賀県の陶器「信楽焼」の茶壷で自然発酵させたというこのワインは、優しくおだやか。 個人的には滋養深い味わいと思います。(どんなだよ)