2020-07-13 6/21(日) 家飲み 日本ワイン 自炊 ・タケダワイナリー ペティアン ロゼ ・イサキのアクアパッツア ・白いとうもろこし ・あげかまぼこ ・イサキの白子ポン酢 ・何かのスープ 安い白ワインをどばどば使ってアクアパッツアにしました。 パセリがなくて小葱で代用。 アサリの出汁がものすごーく良い塩梅でして、 これは魚というよりアサリが美味い料理なんだなと思います。