日本ワイン
朝日町ワイン デラウェア スパークリング スーパーの海鮮鍋セットでお手軽鍋。白菜が安かったらミルフィーユ鍋にしようと思って前日から宣言していたのに、白菜も140円で安かったのに、急なリクエストにより海鮮鍋になりました。(私は鱈と蟹と鮟鱇以外の海鮮…
ヒトミワイナリー キュベオオノ 正直、本日の夕飯には合わなかったけれど、香り良く美味しい微発泡ワインでございました。ヒトミのワインが本当に本当に大好きだ。もっと気軽に買えるといいのにな と思いつつ、それはそれで嫌かな、とか。思春期みたいな。 …
昨年10月に高畠ワイナリーで買ってきた“最上の紅花”と牛肉ネギ炒めで晩酌でした。なぜなのか写真を削除してしまい、、、美味しいワインだったのに本当に残念なのである。 最上の紅花 - 国産ワイン(赤ワイン、白ワイン、スパークリングワイン)の通販なら高…
ヒトミワイナリー h3カリブーとミルフィーユ鍋 土鍋を出すのが面倒だったので、ちょうど洗って乾かしていたル・クルーゼさんで。写真を撮る前に箸をつけられてしまったので、ミルフィーユ具合はちょっと崩れてます。個人的に普通の鍋より満足度が高いので、…
あけてましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。 ちゃんと作ったのは、白味噌仕立てと醤油仕立ての二種類の雑煮と紅白なますとお煮しめ(ただの煮物ともいう?)。あと海老は塩茹ししました。紅白蒲鉾にセットになっていた伊達巻は…
時間がない!2017年が終わってしまうので、残りはさらっとまとめます。頑張って更新する予定だったのにな~ 12/28(木) 友人と新宿ホルモン ホルモン食べ納めです。来年は早々に亀戸ホルモンに行こうと約束して終電で帰宅。色々話せて楽しくて、大変良く飲み…
ココファームワイナリー あわここ ビーフシチューとチキンも。 ランチ?もシュトーレンとコーヒーで。 我が家のクリスマスはこれでおしまい。 あ、ケーキ撮り忘れました。
なんでだったか忘れたましたけど、ひとり晩酌でヒトミのワインをあける。 ちょっとお高いウィンナーに茹でスナップえんどう、スモークチキン切り落としに美味しいワインで満足。最高。なんて満喫していたら、アラカンパーニュ買って帰ってきた人がいたので、…
12/8(金) 新政 クリムゾンラベル 最近の目下の悩み?に決着が着いたので思いきって開封。おおおお、相も変わらず綺麗です。劣化もなく大変に美味しゅうございました。 12/9(土) 夫の人が釣りに行ったのでひとり晩酌 そして釣りの戦利品は 1匹も釣れなかった…
三養醸造 メルローとぐるぐるソーセージ エチケットの黒猫が可愛くて買ったワイン。三養醸造さんは猫のエチケットが多くて、出会ったらついつい買ってしまいます。シナモン、ざくろ系で気持ちスパイシー?でジューシーなソーセージと合いました。 自宅ランチ…
11/19(日) 昼にヨガへ行ってからどぶろくと火鍋 今年も無事に飲めました。 11/20(月) 冷凍食品のヒレカツ弁当+柿 11/21(火) 冷凍食品の海老フライ弁当+オレンジ 11/22(水) 良い夫婦の日だけども、前の部署の先輩たちとサムギョプサル マッコリ飲み過ぎたー 1…
寝落ちしていたわりにスッキリ目覚めました。名古屋出張だった夫の人と京都駅で落ち合い、雨の中電車とバスを乗り継ぎ、滋賀県東近江市のヒトミワイナリーさんへ。 見学させてもらって たっぷり試飲も どれもこれも気に入ってしまって絞り込めず、結局ワイン…
まるき葡萄酒 ロゼスパークリング 張り切ってロゼとカニクリームの包み焼きみたいなものを買ってきた人がいたので、茹でてあったかぼちゃでスープを作ったのとブロッコリーを茹でるだけで、(何も考えず残りのもつ煮込みも出す 笑)なんともらくちんな夕飯でし…
3連休2日目 高畠ワイナリー 2017新酒スパークリングと 山盛り唐揚げ 録画していた"深夜食堂"を観たら 唐揚げが食べたくて食べたくて、 モモ肉2枚、むね肉1枚で揚げまくりました。 揚げ物にはスパークリングかなと思って 先月高畠ワイナリーで買ってきたもの…
3連休初日は サドヤ 桜2016と茹で豚 すっきり辛口のロゼワインでお肉もりもり。 本当は赤のが合うんでしょうが、 気分は白!で、冷えてる白がなかったので すっきりロゼとなりました。 自宅ランチは豆苗チョリソ炒飯 冷蔵庫の残り物を消費~ そうそう、3~4…
ヒトミワイナリー リュラル type α と、先週のホワイトソースの残りで 鮭とひらたけのポテトグラタン。 このスパークリングは初めてですが、 華やかで大変に美味しゅうございました。 これはまだ買えるはずなのでまた買おう。 自宅ランチは、前日の残りのケ…
カーブドッチワイナリー ミリュルージュ 先日カーブドッチワイナリーで買ってきたもの。 豚ばらブロックの焼いたのをあてにして。 おお、せっかくの休日なのに手抜き~ ランチは冷蔵庫にあるもので。 この塩鮭、ちょっといまいちでした。 もしかして秋鮭かな…
久々のヒトミワイナリー h3カリブー 久々のマカロニグラタンに合わせて。 終日引きこもりだったので たまには丁寧な仕事でもしてみるかと思い、 ごろごろチキンたっぷりグラタン。 グラタンごときで丁寧な仕事?? と思われるかもしれませんが そこそこに、テ…
肉巻きと里芋煮とグラン蒼龍 初蒼龍、食事に合うすっきりとした味わいで 美味しゅうございました。 菊はこれでおしまい。 黄色の菊も送ってもらおうかなぁ。 ランチはネギトロ丼 お手軽、美味しかったー、満足! うちの猫さんが急遽入院しました。 強制入院…
高畠ルージュ 高畠ワイナリーで買ってきた軽めの赤を開封。 ハンバーグに使った挽き肉以外、 すべて帰省で入手したもので晩御飯でした。 もらいもの8割、ちゃんと買ったもの2割、 ハンバーグの煮込ソースも実家のトマトで。 付け合せのロマネスコですらも地…
午前中は近所の親戚にちょっと顔出したりして 午後からは一路、東京へ。 のつもりが新潟へちょっとだけ寄り道して カーブドッチワイナリーへ 到着が夕方になってしまって、 ぷらっと軽く散策して買い物して終了。 宿泊施設もあるようですし、 他のワイナリー…
本日から秋田に帰省なのですが、 ちょうど高畠ワイナリーが収穫祭の時期だったので ぷらっと山形へ寄り道してきました。 まずは高畠町にある猫の宮 うちの子達のこと、看取った子達のこと、 ここにお参りにきた飼い主さんの子達のこと、 友人知人の子達のこ…
ヒトミワイナリー AWA ルージュキャンベル 前日に釣りに行った人のお土産のニジマス、 焼売、出汁巻きという変な組み合わせ。 合うかどうかはおいといて 香り良く美味しゅうワインでございました。 微発泡具合も大変に好み~ ヒトミワイナリーは本当ハズレな…
ルミエール スパークリング甲州 だるくてだるくて買い物行くのも嫌、 何にも作る気になれず。 ドミノピザで済ましてしまいました。 たまにはピザも良いもんだなぁ。 なんて、浮かれて洗い物してたら お気に入りのリーデルのフルートグラスを 割ってしまうと…
ヒトミワイナリー ソワフルージュ ベリーの香りで軽い飲み口でぐびぐび。 大変美味しゅうございました! 食事にあう、カジュアルワインといった感じです。 最近はライト感じのワインを冷え冷えにして 飲むが好み~ 暑いので重めなものは飲みたくないのです。 …
夕方に無事にヨガへ行ってから ヒトミワイナリー h3 Caribou 2016 にごりの微発泡ワイン。 見た目より全然ドライですっきり 食事に合う、大変に美味しゅうございました。 ランチは、あるもので適当に。 ご飯+野菜たっぷり味噌汁+卵焼き+納豆 写真撮り忘れま…
フジッコワイナリー クラノオト巨峰 優しい甘さの微発泡が心地よく、 美味しゅうございました。 ランチは何食べたかな。。。 忘れちゃうから撮ってるのに、 撮り忘れ?撮れてない?から 全くもって思い出せないのであーる。
雨の中、朝から前の上司のご自宅へ伺い、 趣味の家庭菜園の空豆収穫のお手伝い。 たんまりといただいてきました。 帰りに前田パンでバゲットを買いました。 焼き空豆と茹で空豆、バゲットと 四恩醸造 クレマチスで空豆祭り 食べても食べても無くならない空豆…
一升瓶ワイン 安かった(1500円位?)のでがぶ飲み用として購入。 少し甘めですけど、しっかりした果実感で 全然OKです。 難点は冷蔵庫に入らないこと。。 珍しく2日連続でヨガへ行きました。 ヨガ行っている間に、アラカンパーニュで タルトを買ってきた人が…
あまりに気がのらずヨガをサボりました。 そして、毎度のことでキャンセルしてから 後悔するという、、、 三養醸造 猫 甲州 今年もまた買ってしまった猫甲州。 良いお天気で気温も高かったので、 さっぱりすっきりとした甲州が良く合いました。 *** ラン…